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Academic Year/course: 2023/24

63243 - Disciplinary Content of Chemistry


Syllabus Information

Academic year:
2023/24
Subject:
63243 - Disciplinary Content of Chemistry
Faculty / School:
107 - Facultad de Educación
Degree:
584 - Master's Degree in Teaching Compulsory Secondary Education
590 - University Master's Degree in Teaching, specializing in Geography and History
591 - Master's Degree in Teaching, specializing in Philosophy
592 - Master's Degree in Teaching, specializing in Business and Economics
593 - Master's Degree in Teaching, specializing in Mathematics
594 - Master's Degree in Teaching, specializing in Technology and Computer Science
595 - Master's Degree in Teaching, specializing in Biology and Geology
596 - Master's Degree in Teaching, specialization in Physics and Chemistry
597 - Master's Degree in Teaching, specializing in Spanish Language and Literature. Latin and Greek
598 - Master's Degree in Teaching, specialization in Foreign Language: French
599 - Master's Degree in Foreign Language Teaching: English
600 - University Master's Degree in Teaching, specializing in Music and Dance
601 - University Master's Degree in Teaching, specializing in Industrial and Construction Processes
602 - University Master's Degree in Teaching, specializing in Administration, Marketing, Tourism, Services to the Community and FOL
603 - Master's Degree in Teaching, specializing in Sanitary, Chemical, Environmental and Health Processes Agri-food
ECTS:
6.0
Year:
1
Semester:
Second semester
Subject type:
Optional
Module:
---

1. General information

 

The general objective of the subject Disciplinary Contents of Chemistry is to provide students of the branches of Science with the necessary knowledge of Chemistry to carry out in a professional, efficient and updated way, the teaching of Chemistry subjects in Secondary Education.

To this end, students must acquire a general vision of chemistry, the ability to reason and analyse simple chemical systems, as well as the importance of chemistry in society.

Students must be able to obtain, analyse and manage relevant information about all this and to use the resources available through the Internet both for their own learning throughout their professional careers and for the learning of  their future students.

The approach of the subject corresponds to the following Sustainable Development Goals (SDGs) of the United Nations Agenda 2030: ODS-4, ODS-5, ODS-8, ODS-11.



2. Learning results

 

 

1. Is able to explain the basic concepts of Chemistry with a global vision that allows its didactic treatment oriented to Secondary Education levels

2. Is able to identify the different types of bonds and rationalize the properties of chemical substances according to their bond type and intermolecular interactions.

3. Is able to apply the concepts of thermodynamics and chemical kinetics in chemical reactions.

4. Is able to apply the concepts of chemistry to the analysis of chemical systems in equilibrium and apply them to the design of red-ox and acid-base reactions.

5. Is able to identify and name the different chemical substances and classify them into organic and inorganic according to their composition.

 

 



3. Syllabus

 

Unit 1: The periodic table and atomic properties. Electronic configurations. Variation of periodic properties. Formulation and inorganic nomenclature.

Topic 2. Chemical Bonding. Ionic, covalent and metallic bonding. Intermolecular interactions. Relationship of properties - type of bond.

Topic 3. Thermochemistry. Conservation of energy. First principle of thermodynamics. Concept of enthalpy. Spontaneity of the processes. Entropy. Second law of thermodynamics. Energetic study of chemical reactions.

Topic 4 Chemical Kinetics. Reaction speed. Theory of collisions. Reaction order. Activation energy. Catalysts.

Topic 5. Chemical Equilibrium. Equilibrium constant. Degree of reaction. Gibbs free energy. Principle of Le Châtelier.

Topic 6. Redox reactions. Adjustment of redox equations. Electrochemical cells. Normal scale of redox potentials. Spontaneity of redox reactions.

Topic 7. Acid-base reactions. Acid and base dissociation equilibria. Water ionic equilibrium and neutralization. Equilibrium constant. Strong and weak acids and bases. Acidity and basicity constants. Concept of pH. Buffering mixtures Acid-base volumetries.

Topic 8. Chemistry of carbon compounds. Organizational functions. Formulation and nomenclature of organic compounds . Isomerism. Hydrocarbons. Alcohols and organic acids. Esters. Polymers and polymerization reactions.

 

 



4. Academic activities

 

Expositions of physical-chemical phenomena directly related to each topic. Group discussion and analysis of the principles to be applied. Individual and group problem solving. Elaboration of the learning portfolio. Exhibitions and demonstrations by students.

Depending on the needs detected, laboratory practices may be organized:

1. Chemical equilibrium, effect of concentration, precision, temperature and common ion.

2. Determination of the acidity of a commercial vinegar.

3. Electrolysis of aqueous solutions of alkaline halides (NaCl, KBr, KI).

4. Separation of organic compounds (acid-base extraction)

5. Work with glass. Obtaining carbon dioxide properties

 

 

 

5. Assessment system

 

 

Global written test: The overall written test will consist of questions that require short answers ( limited response ) and/or questions whose answer consists of a broad development of the topic (essay or free and open response).

Preparation of an individual portfolio: It will reflect the results of the activities carried out. Its minimum contents will be specified throughout the term and will be coherent with the development of the subject.

Attendance and participation: Interventions in debates and presentations of the results of the proposed activities. The student who has attended class regularly, has satisfactorily completed the personal portfolio and has demonstrated achievement of the learning results may be exempted from the written comprehensive test.

Grading.

Continuous evaluation: Attendance at 85% of the sessions, participation in the debates and completion of problems (40% of the final grade) are required. Quality of the presentation and portfolio (60% of the final grade).

Global evaluation pathway: The overall written test will constitute 100% of the final grade.

Students who do not opt for continuous assessment or who do not pass the subject by this procedure will have the right to sit the overall test (final written test).

Second and subsequent calls, including fifth and sixth: In the same terms as the global evaluation described above.

Finally, it must be taken into account that the Regulations of the Norms of Coexistence of the University of Zaragoza will be applicable to the irregularities committed in the evaluation tests by means of academic fraud, as well as the application of article 30 of the Regulations of the Norms of Evaluation of Learning in relation to irregular practices other than academic fraud.







Curso Académico: 2023/24

63243 - Contenidos disciplinares de química


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
63243 - Contenidos disciplinares de química
Centro académico:
107 - Facultad de Educación
Titulación:
584 - Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria
590 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Geografía e Historia
591 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Filosofía
592 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Economía y Empresa
593 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Matemáticas
594 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Tecnología e Informática
595 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Biología y Geología
596 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Física y Química
597 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Lengua Castellana y Literatura. Latín y Griego
598 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Lengua Extranjera: Francés
599 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Lengua Extranjera: Inglés
600 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Música y Danza
601 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Procesos Industriales y de Construcción
602 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Administración, Marketing, Turismo, Servicios a la Comunidad y FOL
603 - Máster Universitario en Profesorado, especialidad en Procesos Sanitarios, Químicos, Ambientales y Agroalimentarios
Créditos:
6.0
Curso:
1
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Optativa
Materia:
---

1. Información básica de la asignatura

El objetivo general de la asignatura Contenidos Disciplinares de Química es dotar al alumnado de ramas de Ciencias con titulaciones diferentes al Grado en Química de los conocimientos de Química necesarios para llevar a cabo de forma profesional, eficaz y actualizada, de la docencia de materias de Química en la Enseñanza Secundaria.

Para ello, el alumnado ha de adquirir una visión general de la Química, la capacidad de razonar y analizar sistemas químicos sencillos, así como la importancia de la Química en la sociedad.

El alumnado ha de ser capaz de obtener, analizar y manejar información relevante acerca de todo ello y de utilizar los recursos disponibles a través de Internet tanto para el propio aprendizaje a lo largo de la carrera profesional, como para el aprendizaje de sus futuros alumnos.

El planteamiento de la asignatura se corresponde con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas: ODS-4, ODS-5, ODS-8, ODS-11.

2. Resultados de aprendizaje

1. Es capaz de explicar los conceptos básicos de la Química con una visión global que le permita su tratamiento didáctico orientado a los niveles de Enseñanza Secundaria

2. Es capaz de identificar los diferentes tipos de enlaces y racionalizar las propiedades de las sustancias químicas en función de su tipo de enlace y de las interacciones intermoleculares.

3. Es capaz de aplicar los conceptos de termodinámica y cinética química en las reacciones químicas.

4. Es capaz de aplicar los conceptos de la Química al análisis de sistemas químicos en equilibrio y aplicarlos para el diseño de reacciones red-ox y ácido-base.

5. Es capaz de identificar y nombrar las diferentes sustancias químicas y clasificarlas en orgánicas e inorgánicas en función de su composición.

 

3. Programa de la asignatura

Tema 1: La tabla periódica y propiedades atómicas. Configuraciones electrónicas. Variación de las propiedades periódicas. Formulación y nomenclatura inorgánica.

Tema 2. Enlace Químico. Enlace iónico, covalente y metálico. Interacciones intermoleculares. Relación de las propiedades - tipo de enlace.

Tema 3. Termoquímica. Conservación de la energía. Primer principio de termodinámica. Concepto de entalpía. Espontaneidad de los procesos. Entropía. Segundo principio de termodinámica. Estudio energético de las reacciones químicas.

Tema 4 Cinética Química. Velocidad de reacción. Teoría de las colisiones. Orden de reacción. Energía de activación. Catalizadores.

Tema 5. Equilibrio Químico. Constante de equilibrio. Grado de reacción. Energía libre de Gibbs. Principio de Le Châtelier.

Tema 6. Reacciones Redox. Ajuste de ecuaciones redox. Pilas electroquímicas. Escala normal de potenciales redox. Espontaneidad de las reacciones redox.

Tema 7. Reacciones ácido-base. Equilibrios de disociación de ácidos y bases. Equilibrio iónico del agua y neutralización. Constante de equilibrio. Ácidos y bases fuertes y débiles. Constantes de acidez y de basicidad. Concepto de pH. Mezclas amortiguadoras. Volumetrías ácido-base.

Tema 8. Química de los compuestos del carbono. Funciones orgánicas. Formulación y nomenclatura de los compuestos orgánicos. Isomería. Hidrocarburos. Alcoholes y ácidos orgánicos. Ésteres. Polímeros y reacciones de polimerización.

4. Actividades académicas

Exposiciones de fenómenos físico-químicos relacionados directamente con cada tema. Discusión y análisis grupal de los principios a aplicar. Realización de problemas individualmente y en grupo. Elaboración del portafolio de aprendizaje. Exposiciones y demostraciones por parte del alumnado.

En función de las necesidades detectadas, se podrán organizar prácticas de laboratorio:

1. Equilibrio químico, efecto de la concentración, precisión, temperatura e ion común.

2. Determinación de la acidez de un vinagre comercial.

3. Electrolisis de disoluciones acuosas de halogenuros alcalinos (NaCl, KBr, KI).

4. Separación de compuestos orgánicos (extracción ácido-base)

5. Trabajo con vidrio. Obtención propiedades de dióxido de carbono

5. Sistema de evaluación

Prueba global escrita: La prueba global escrita estará constituida por preguntas que requieran respuestas cortas (respuesta limitada) y/o preguntas cuya respuesta consista en un desarrollo amplio del tema (ensayo o respuesta libre y abierta).

Elaboración de un portafolios individual: Reflejará los resultados de las actividades llevadas a cabo. Sus contenidos mínimos se especificarán a lo largo del curso y serán coherentes con el desarrollo de la asignatura.

Asistencia y participación: Intervenciones en debates y presentaciones de los resultados de las actividades propuestas. El alumnado que haya asistido a clase de forma regular, que haya realizado satisfactoriamente el portafolio personal y que haya demostrado haber alcanzado los resultados de aprendizaje podrá ser eximido de la prueba global escrita.

Calificación

Vía de evaluación continua: Se requiere la asistencia al 85% de las sesiones, la participación en los debates y realización de problemas (40% de la calificación final). Calidad de la exposición y portafolio (60% de la calificación final).

Vía de evaluación global: La prueba global escrita constituirá el 100% de la calificación final.
El alumnado que no opte por la evaluación continua, o que no supere la asignatura por este procedimiento, tendrá derecho a presentarse a la prueba global (prueba escrita final).

Segunda y siguientes convocatorias, incluida quinta y sexta: En los mismos términos que la evaluación global descrita.

Finalmente, hay que tener en cuenta que será de aplicación el Reglamento de las Normas de Convivencia de la Universidad de Zaragoza a las irregularidades cometidas en las pruebas de evaluación mediante fraude académico, así como la aplicación del artículo 30 del Reglamento de Normas de Evaluación del Aprendizaje en relación a las prácticas irregulares distintas de fraude académico.